http://www.tyrser.com/2010/05/26/io-larroganza-e-il-business.htm Sotto ai venti litri è degustazione: una visione disincantata del mondo della birra artigianale tra pensieri e racconti Tue, 24 Jan 2012 14:51:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= http://www.tyrser.com/2010/05/26/io-larroganza-e-il-business.htm/comment-page-1#comment-162 Luca Thu, 27 May 2010 08:20:02 +0000 http://www.tyrser.com/?p=246#comment-162 Beh, avrà perso la componente artigianale per come la intendiamo noi ( se mai l'ha avuta, sapendo i parametri americani di "piccolo" e di "lavoro manuale" )... ma dalla tua descrizione mi sembra di capire che sia comunque un posto piacevole con tanta, buona birra. E poi si sa... a loro piace fare le cose sempre un po' spettacolari. E gli avventori si aspettano quello. Secondo me a patto che la qualità non scada, se fanno migliaia di bottiglie al giorno... significa che sarà più facile trovarla in giro! O almeno spero :) Beh, avrà perso la componente artigianale per come la intendiamo noi ( se mai l’ha avuta, sapendo i parametri americani di “piccolo” e di “lavoro manuale” )… ma dalla tua descrizione mi sembra di capire che sia comunque un posto piacevole con tanta, buona birra. E poi si sa… a loro piace fare le cose sempre un po’ spettacolari. E gli avventori si aspettano quello. Secondo me a patto che la qualità non scada, se fanno migliaia di bottiglie al giorno… significa che sarà più facile trovarla in giro! O almeno spero

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