Roma città eterna, ma anche Roma città birraria. L’offerta unica ed enorme che offre la capitale fa sì che sia la meta birraria per eccellenza. O forse mi manca il clima che ci si respira, le persone che animano la “scena” o le birre.
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Le birre speciali sono croce e delizia di un birraio, ma a volte la loro luce è così forte da oscurare le altre birre, quelle meno pirotecniche ma altrettanto godibili. Ne parlo, facendo nomi e cognomi.
Su Cronache di Birra impazza la polemica: scopriamo i personaggi che si affrontano sul ring virtuale, ovviamente in modo poco serio.
