Una serie di casuali e voluti collegamenti legano il mio viaggio a San Francisco con una birra bevuta tra amici a Roma.
ContinuaIo, il tram e i collegamenti
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Home» Post taggati "birra"
Io, i video e l’homebrewing
Scritto il 17 marzo 2010 da Tyrser nella categoria birra artigianale
Io, i giudizi e la poesia
Scritto il 10 marzo 2010 da Tyrser nella categoria birra artigianale
Diciamolo, quando Teo mostrava le super cuffie sui fermentatori mi sembrava una cosa strana, un po’ circense. Per non dire di peggio. Quando dice che lo fa per noi un po’ storco il naso perchè non credo nella santità a prescindere. E se camminerà sulle acque sarò comunque tra quelli che cercheranno il trucco alla [...]
Continua Aggiungi nuovo tag, birra, locali, Opinioni e tendenzeIo, l’ambiente e la vigilessa
31 Luglio: Milano, svuotata, ti cuoce al vapore da tanto fa caldo. Capisci che c’è qualcosa di strano perchè parcheggiamo davanti all’ingresso. Sarà la luce, sarà il caldo, sarà la sete. Entriamo. Il legno è sempre consumato, il bagno è sempre lo stesso e l’ambiente è sempre perfetto e il solito tavolo è libero. Ci [...]
Continua birra, locali, pubIo, i pub e il Santo Graal
E’ da un po’ che quando vedo sul suolo italico qualche rarità birraria mi chiedo: “Ma è giusto che questo tesoro sia qui?” E poi lo ordino… Ne ho parlato un po’ di tempo fa con un amico che non mi fa l’autografo: la Lou Pepe alla spina non dovrebbe uscire da Bruxelles. Poi però [...]
Continua birra, locali, Opinioni e tendenze, pubIo le IPA e Three Folks
Scena: esterno Pub notte, quasi mattina. “Non mi piacciono i lambic,li ho provati eh, ma a me piacciono solo le Ai-Pi-Ei e le Imperial”. Mamma mia una cosa così mi rende acido, ma non acetico. Parlo con tre ragazzi: due sono un po’ tanto provati il terzo meno. La conversazione va sulla birra, unico comun [...]
Continua birra, Opinioni e tendenze, pubMa Che Siete Venuti A Fa’ – Roma
Scritto il 2 giugno 2009 da Tyrser nella categoria birra artigianale
Roma Caput Mundi e non ci sono mai stato. Vergogna. Arrivo in città un giovedì, ora di pranzo, caldo torrido e mi viene subito sete. Capisco perchè sono qui. Prendo confidenza con la città: mezzi pubblici e quattro passi, senza alcun problema arrivo in via Benedetta, quasi guidato da un richiamo inconscio. Vedo l’insegna, la [...]
Continua birra, locali, pubAtlanta, Georgia – Parte I
Atlanta non è certo una meta ambita per i beerhunters: CNN, Delta, Coca-Cola non sono grossi richiami turistici per noi italiani. Ma se uno decidesse proprio di passarci un paio di giorni riuscirebbe comunque a bere qualcosa di potabile? Siamo negli States,e qualcosa di potabile c’è sempre. Atlanta ha due birrerie: Sweetwater Brewing Company e [...]
Continua Atlanta, birra, Georgia, locali, pub- 1
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