Una serie di casuali e voluti collegamenti legano il mio viaggio a San Francisco con una birra bevuta tra amici a Roma.
ContinuaIo, il tram e i collegamenti
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Home» Post taggati "locali"
Io, l’arroganza e il business
Scritto il 26 maggio 2010 da Tyrser nella categoria Luoghi e viaggi
La mia visita a Stone. Il Word Bistro è enorme, con una vasta scelta e un bel giardino. L’impianto è enorme pure lui. Le magliette sono bellissime. Cosa si puo’ volere di più?
Continua Birra Artigianale a San Diego, california, locali, San DiegoIo, i giudizi e la poesia
Scritto il 10 marzo 2010 da Tyrser nella categoria birra artigianale
Diciamolo, quando Teo mostrava le super cuffie sui fermentatori mi sembrava una cosa strana, un po’ circense. Per non dire di peggio. Quando dice che lo fa per noi un po’ storco il naso perchè non credo nella santità a prescindere. E se camminerà sulle acque sarò comunque tra quelli che cercheranno il trucco alla [...]
Continua Aggiungi nuovo tag, birra, locali, Opinioni e tendenzeIo, l’ambiente e la vigilessa
31 Luglio: Milano, svuotata, ti cuoce al vapore da tanto fa caldo. Capisci che c’è qualcosa di strano perchè parcheggiamo davanti all’ingresso. Sarà la luce, sarà il caldo, sarà la sete. Entriamo. Il legno è sempre consumato, il bagno è sempre lo stesso e l’ambiente è sempre perfetto e il solito tavolo è libero. Ci [...]
Continua birra, locali, pubIo, i pub e il Santo Graal
E’ da un po’ che quando vedo sul suolo italico qualche rarità birraria mi chiedo: “Ma è giusto che questo tesoro sia qui?” E poi lo ordino… Ne ho parlato un po’ di tempo fa con un amico che non mi fa l’autografo: la Lou Pepe alla spina non dovrebbe uscire da Bruxelles. Poi però [...]
Continua birra, locali, Opinioni e tendenze, pubMa Che Siete Venuti A Fa’ – Roma
Scritto il 2 giugno 2009 da Tyrser nella categoria birra artigianale
Roma Caput Mundi e non ci sono mai stato. Vergogna. Arrivo in città un giovedì, ora di pranzo, caldo torrido e mi viene subito sete. Capisco perchè sono qui. Prendo confidenza con la città: mezzi pubblici e quattro passi, senza alcun problema arrivo in via Benedetta, quasi guidato da un richiamo inconscio. Vedo l’insegna, la [...]
Continua birra, locali, pubAtlanta, Georgia – Parte I
Atlanta non è certo una meta ambita per i beerhunters: CNN, Delta, Coca-Cola non sono grossi richiami turistici per noi italiani. Ma se uno decidesse proprio di passarci un paio di giorni riuscirebbe comunque a bere qualcosa di potabile? Siamo negli States,e qualcosa di potabile c’è sempre. Atlanta ha due birrerie: Sweetwater Brewing Company e [...]
Continua Atlanta, birra, Georgia, locali, pubToronado – San Francisco
San Francisco: Golden Gate e Cable Car sono nella mente di tutti, quelli normali. Nella mia c’è il Toronado. Uno dei posti più brutti ma più belli del mondo. A metà di una maledetta strada in salita c’è una porta bianca, aperta a metà, la metà superiore. Entro timoroso. Posto piccolo, liso, consumato. Bancone a [...]
Continua birra, california, locali, pub, san francisco, toronado