Bere birra a New York – Manhattan
New York è una delle città più famose del mondo. Ma lo è anche per la birra? Ecco un breve resoconto dei luoghi che ho visitato.
Bere birra a New York – Brooklyn
Seconda parte della guida non ragionate del bere artigianale a New York: passiamo in rassegna il meglio, e non, di Brooklyn.
Io, San Marcos e il Tempio
La mia visita a Lost Abbey / Port Brewing del Maggio 2010. Tomme Arthur è il Signore delle Botti, e nella sua chiesa riposano più di 600 principesse addormentate. E una ventina di spine allietano l'attesa del risveglio!
Io, l’ambiente e la vigilessa
31 Luglio: Milano, svuotata, ti cuoce al vapore da tanto fa caldo.
Capisci che c'è qualcosa di strano perchè parcheggiamo davanti all'ingresso. Sarà la...
Io, Vimercate e il Paradiso
Passione per la pizza a Vimercate. In un piccolo centro commerciale ho trovato una grande pizzeria d'asporto con passione per gli impasti, ingredienti di prima qualità e birre buone. Ho detto che si chiama "Paradiso"?
Io, Edimburgo e la valanga
Pub Crawl ad Edimburgo sotto la neve. Tre pub storici e centrali per un paio di pinte all'insegna del bere locale. Per scoprire che si possono fare birre da meno di 4% molto luppolate e divertenti.
Io, Roma e la teoria del caos
Sono di ritorno da una quattro giorni intensa nella capitale, dove ormai cerco di andare ad ogni cambio di stagione.
Motivo principale, se non la...
Toronado – San Francisco
San Francisco: Golden Gate e Cable Car sono nella mente di tutti, quelli normali. Nella mia c’è il Toronado.
Uno dei posti più brutti ma...