Birra a Brooklyn

Bere birra a New York – Manhattan

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New York è una delle città più famose del mondo. Ma lo è anche per la birra? Ecco un breve resoconto dei luoghi che ho visitato.

Bere birra a New York – Brooklyn

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Seconda parte della guida non ragionate del bere artigianale a New York: passiamo in rassegna il meglio, e non, di Brooklyn.

Io, San Marcos e il Tempio

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La mia visita a Lost Abbey / Port Brewing del Maggio 2010. Tomme Arthur è il Signore delle Botti, e nella sua chiesa riposano più di 600 principesse addormentate. E una ventina di spine allietano l'attesa del risveglio!

Io, l’ambiente e la vigilessa

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31 Luglio: Milano, svuotata, ti cuoce al vapore da tanto fa caldo. Capisci che c'è qualcosa di strano perchè parcheggiamo davanti all'ingresso. Sarà la...

Io, la California e la partenza

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Parto per San Diego, cheers
Il Paradiso della Pizza

Io, Vimercate e il Paradiso

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Passione per la pizza a Vimercate. In un piccolo centro commerciale ho trovato una grande pizzeria d'asporto con passione per gli impasti, ingredienti di prima qualità e birre buone. Ho detto che si chiama "Paradiso"?

Io, Edimburgo e la valanga

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Pub Crawl ad Edimburgo sotto la neve. Tre pub storici e centrali per un paio di pinte all'insegna del bere locale. Per scoprire che si possono fare birre da meno di 4% molto luppolate e divertenti.

Io, Roma e la teoria del caos

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Sono di ritorno da una quattro giorni intensa nella capitale, dove ormai cerco di andare ad ogni cambio di stagione. Motivo principale, se non la...

Toronado – San Francisco

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San Francisco: Golden Gate e Cable Car sono nella mente di tutti, quelli normali. Nella mia c’è il Toronado. Uno dei posti più brutti ma...
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